MATTESON RESTAURANT LLC
Camarero
Tiempo completo • Matteson
Beneficios:
- 401(k)
- Descuentos para empleados
- Tiempo libre remunerado
Ubicación: Applebee's en Delta Hotels Matteson Chicago
Gestionado por: Hoteles Garnet
Dirección: 500 Holiday Plaza Drive, Matteson, IL 60443
Departamento: Alimentación y Bebidas
Informes a: Responsable de Alimentación y Bebidas / Subgerente de Alimentación y Bebidas
Gestionado por: Hoteles Garnet
Dirección: 500 Holiday Plaza Drive, Matteson, IL 60443
Departamento: Alimentación y Bebidas
Informes a: Responsable de Alimentación y Bebidas / Subgerente de Alimentación y Bebidas
Resumen del puesto
Garnet Hotels busca un camarero entusiasta, extrovertido y centrado en los huéspedes para Applebee's en nuestra propiedad Marriott de doble marca en Matteson, Illinois.
El camarero preparará y servirá bebidas alcohólicas y no alcohólicas, ofreciendo un servicio amable y atento. Este puesto es responsable de la calidad de las bebidas, el servicio responsable de alcohol, la limpieza del bar, transacciones precisas y la creación de un ambiente acogedor para cada huésped.
El candidato ideal tiene una sólida experiencia como bartender, conocimientos de bebidas y pasión por la hostelería.
Responsabilidades clave
- Recibe a los invitados y ofrece un servicio amable y profesional.
- Prepara las bebidas según las recetas y estándares de presentación de Applebee.
- Mantén el conocimiento sobre cócteles, cerveza, vino, licores y bebidas no alcohólicas.
- Recomienda bebidas, maridajes y platos destacados del menú.
- Utiliza la venta sugerente para promocionar cócteles especiales y selecciones premium.
- Verifica la identificación y sigue los requisitos responsables del servicio de alcohol.
- Controla el consumo de alcohol y rechaza el servicio de los huéspedes cuando sea legalmente apropiado.
- Mantén un bar limpio, organizado, surtido y listo para los invitados.
- Introduce los pedidos con precisión y procesa los pagos usando el sistema POS.
- Supervisa el inventario de licores, cerveza, vinos, mezcladores y suministros para barras.
- Comunica las necesidades de reposición y pedidos a la dirección.
- Prepara bebidas para los camareros del restaurante durante los periodos de mayor afluencia.
- Completa las tareas de apertura, cierre, almacenamiento, limpieza y trabajos adicionales.
- Seguir las normativas de seguridad alimentaria, saneamiento, sanidad y control de alcohol.
- Aborda las preocupaciones de los huéspedes de forma profesional e involucra a la dirección cuando sea necesario.
- Trabaja de forma cooperativa con camareros, empleados de cocina y equipos de hotel.
Cualificaciones
- Se requiere experiencia previa como bartender.
- Sólido conocimiento de cócteles, cerveza, vino, licores y preparación de bebidas.
- Excelente atención al cliente y habilidades de comunicación.
- Capacidad para hacer varias cosas a la vez manteniendo la precisión y la calidad de las bebidas.
- Se prefiere la experiencia en manejo de efectivo y sistemas POS.
- Certificación BASSET o capacidad para obtenerla al contratarla.
- Certificación ServSafe Food Handler o capacidad para obtenerla al momento de la contratación.
- Disponibilidad para trabajar por las mañanas, tardes, fines de semana, festivos y eventos especiales.
- Se prefiere la experiencia de Applebee's, Marriott, hotel o restaurante de servicio completo.
Requisitos físicos
- Capacidad para estar de pie y caminar durante largos periodos.
- Capacidad para levantar y cargar hasta 40 libras.
- Frecuentes inclinaciones, estiramientos y movimientos repetitivos de las manos.
- Capacidad para trabajar de forma eficiente en un bar de ritmo acelerado.
Beneficios
- Pago por hora de 10,00 a 13,00 dólares, más propinas
- Programación flexible
- Tiempo libre remunerado para asociados elegibles
- Oportunidades de desarrollo profesional y promoción
- Ambiente laboral positivo y orientado al equipo
- Oportunidad de unirse a una nueva operación de hotel y restaurante de doble propiedad
Igualdad de Oportunidades en el Empleo
Garnet Hotels es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Las decisiones laborales se basan en las cualificaciones, el mérito y las necesidades empresariales, sin tener en cuenta ningún estatus protegido por la ley aplicable.
Compensación: 10,00 $ - 14,00 $ la hora
(si ya tienes un currículum en Indeed)