MATTESON RESTAURANT LLC
Applebees Servidor Líder
Tiempo completo • Matteson
Beneficios:
- Descuentos para empleados
- Seguro médico
- Tiempo libre remunerado
Ubicación: Applebee's Matteson, IL
Departamento: Alimentación y Bebidas
Informes a: Responsable de Alimentación y Bebidas
Rango salarial recomendado: 11,00–14,00 $ la hora, más propinas
Departamento: Alimentación y Bebidas
Informes a: Responsable de Alimentación y Bebidas
Rango salarial recomendado: 11,00–14,00 $ la hora, más propinas
Resumen del puesto
Garnet Hotels busca un Lead Server experimentado y centrado en el huésped para apoyar las operaciones de atención al cliente de Applebee's en nuestros hoteles de doble marca Delta y Fairfield Inn & Suites en Matteson, Illinois.
El Camarero Líder es un líder de equipo que ofrece un excelente servicio en la mesa mientras ayuda a la dirección con la formación, las operaciones diarias y la satisfacción de los clientes. El candidato ideal tiene una sólida experiencia en restauración, habilidades de liderazgo y pasión por la hostelería.
Responsabilidades clave
- Ofrece un servicio de mesa amable, atento y profesional.
- Lidera con el ejemplo y promueve el trabajo en equipo y la excelente hospitalidad.
- Colaborar con las operaciones diarias del comedor.
- Entrena, entrena y soporta.
- Ayuda a incorporar nuevos miembros del equipo.
- Mantén el conocimiento de los platos del menú, bebidas, ofertas especiales y promociones.
- Recomienda comida, bebidas y postres a los invitados.
- Vigila la limpieza del comedor y la presentación de la mesa.
- Ayuda con la asignación de asientos y el flujo de servicio durante los periodos de mayor actividad.
- Aborda las preocupaciones de los huéspedes de forma profesional e involucra a la dirección cuando sea necesario.
- Coordina con los equipos de cocina y barra para un servicio preciso y puntual.
- Ayuda con las aperturas, cerradas y tareas complementarias.
- Apoyar banquetes, catering y eventos gastronómicos en hoteles cuando sea necesario.
- Cumple los requisitos de seguridad alimentaria, saneamiento y servicio responsable de alcohol.
- Mantener los estándares de servicio de Applebee's y la hospitalidad al nivel de Marriott.
Cualificaciones
- Al menos dos años de experiencia sirviendo en un restaurante u hotel de gran volumen y servicio completo.
- Se prefiere la experiencia de Líder de Servidor, Formador o Líder de Turno.
- Sólidas habilidades de liderazgo, comunicación y organización.
- Capacidad para formar y motivar a los miembros del equipo.
- Experiencia en sistemas POS y gestión de efectivo.
- Conocimiento del servicio responsable de alcohol.
- Certificación ServSafe Food Handler o capacidad para obtenerla al momento de la contratación.
- BASSET, TIPS, u otra certificación aprobada en servicio de alcohol, o la posibilidad de obtenerla al momento de la contratación.
- Applebee's, Marriott, una experiencia de banquete o de apertura de hotel es un plus.
Requisitos físicos y de programación
- Capacidad para estar de pie y caminar durante largos periodos.
- Capacidad para levantar y cargar hasta 30 libras.
- Capacidad para llevar bandejas y doblarse y alcanzar con frecuencia.
- Disponibilidad para trabajar por las tardes, fines de semana, festivos y periodos de servicio intenso.
Beneficios
- Salario horario competitivo más consejos
- Tiempo libre remunerado para asociados elegibles
- Oportunidades de desarrollo profesional y promoción
- Ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo
Igualdad de Oportunidades en el Empleo
Garnet Hotels es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Las decisiones laborales se basan en las cualificaciones, el mérito y las necesidades empresariales, sin tener en cuenta ningún estatus protegido por la ley aplicable.
Compensación: 11,00 $ - 16,00 $ la hora
(si ya tienes un currículum en Indeed)